Visto che ci troviamo in tema Natalizio, ho pensato di proporvi una ricetta che farà felici grandi e piccini, una bellissima casetta di pan di zenzero. Ho sempre visto in tv queste bellissime creazioni e ogni volta mi ripromettevo di provarci, cosi quest’anno mi sono messa all’opera! Devo dire che sono   Read More ...

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Sono davvero contentissima nel mostrarvi la ricetta di oggi, non vedevo l’ora di condividere con voi questo spettacolo. Ho trovato per caso la ricetta su internet e subito mi sono messa all’opera. Devo dire che il risultato è stato sorprendente. Un impasto morbidissimo e delizioso. Una brioche dolce che potete   Read More ...

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Questa è una ricetta davvero semplicissima, credo ci voglia meno tempo per realizzarla che per scriverla… Ad ogni modo, è molto buona, fa una bella figura e soprattutto quando non si hanno idee per cena, questa ricetta può tornare utile. Come vi dicevo la preparazione è davvero semplice e veloce e   Read More ...

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La ricetta di oggi me l’ha insegnata mia suocera, o meglio, io ho sempre fatto il polpettone classico, poi ho visto che mia suocera lo rivestiva con la pasta sfoglia, l’ho assaggiato e devo dire, tutta un’altra cosa. La carne all’interno non diventa secca, resta morbida morbida e la sfoglia   Read More ...

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Ancora una volta ho scavato nelle ricette di famiglia, ed eccola qui! Ho trovato questa fantastica ricettina!!! Ricordo ancora mia nonna che impastava questi calzoncini…. buonissimi!!!! Farete un figurone con questo piatto!!!     Sciogliete il lievito nell’acqua tiepida Impastate tutti gli ingredienti in una ciotola o in una planetaria Formate   Read More ...

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La ricetta che vi propongo oggi, viene dritta dritta dall’America. Un amico di famiglia, Americano, mi ha fatto un bellissimo regalo, un libro che mi ha comprato in America con oltre 2000 ricette della loro cucina, dal dolce al salato, che bontà!!! Finalmente ricette Americane originali! La prima cosa che   Read More ...

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Questa bagna sta bene quasi con tutte le torte. Semplice e veloce da preparare. Io la utilizzo spesso, si adatta davvero a tutto. A scelta, potete decidere se aggiungere un po’ di liquore per insaporire il vostro pan di spagna.   Mettete in un pentolino l’acqua e lo zucchero e   Read More ...

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Questa torta l’ho preparata per il mio principino che ha appena compiuto 1 anno! E’ stata un po’ un’impresa, perché l’ho fatta grandissima, ma vi assicuro che è stata di grande effetto! Gabriele la guardava con l’aria di chi volesse spiaccicarci dentro le manine e cosi dopo le foto lo   Read More ...

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