Posted by quisicucina Set - 4 - 2015 0 Comment
La Cianfotta, come appunto dice il nome della ricetta è un piatto Napoletano. A me, lo ha insegnato mio padre. Spesso lo si prepara in estate, usando le verdure di stagione, ma ciò non toglie che potete realizzare questa ricetta ogni qualvolta ne abbiate voglia. Non è difficile da preparare, solo, richiede un pochino di tempo Read More ...
Posted by quisicucina Ago - 27 - 2015 0 Comment
I peperoni in padella, sono un ottimo contorno, buono e bello colorato da portare in tavola. Semplice nella preparazione, l’unica attenzione bisogna farla durante la cottura, perché i peperoni non devono assolutamente essere troppo cotti, altrimenti risulteranno amari e anche esteticamente non faranno più la loro bella figura, la pelle Read More ...
