Eccoci oggi con una ricettina facile facile, ma che comunque fa la sua figura! Come appunto dice già il suo nome, è una ricetta con tutti sapori di terra, funghi, pomodori, carne, prosciutto, una vera bontà!!   Tagliate finemente il sedano, la cipolla, il basilico e la carota. Mettete tutto in   Read More ...

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Soffriggete la cipolla nell’olio un paio di minuti e aggiungete la pancetta tagliata a dadini. Lasciate cuocere per qualche altro minuto, poi aggiungete i piselli. e l’acqua fino a coprirli. Salare. Lasciate cuocere x circa 30 minuti, girando di tanto in tanto. Se l’acqua dovesse asciugarsi aggiungetene un altro po’.   Read More ...

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