Creata da quisicucina il 10 - Ago - 2015 in Ricette
Ingredienti
- 500 gr di Pomodorini
- 300 gr di Mozzarella
- 350 gr di Pasta
- Olio q.b.
- Sale q.b.
- Basilico
- Origano (facoltativo)
Categoria: Tempo di preparazione: 25 minuti Per: 4 persone
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Con questo caldo estivo, il piatto proposto oggi, è davvero l’ideale. Consiglio di prepararlo un’oretta prima, proprio per far freddare bene la pasta. Mi raccomando aggiungete tanto basilico.

 

Tagliate i pomodorini e la mozzarella a dadini

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Aggiungete il basilico, l’origano (facoltativo), l’olio, il sale e l’aglio (tagliato a pezzettini o premuto nello spremiaglio, tenete conto che passato nello spremiaglio il sapore sarà più forte)

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Aggiungete la pasta salata e scolata al dente e amalgamate il tutto

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Mettete nei piatti e servite.

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Se non avete a disposizione i pomodorini, potete utilizzare qualsiasi altro tipo di pomodoro fresco e verrà buona ugualmente!

Pasta all'insalata

Sommario
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Nome ricetta
Pasta all'insalata
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Tempo di Preparazione
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